Вкусный карантин, выпуск 2: Блинчики-оладушки

Мы продолжаем наши рецепты из карантина. Сегодня - безглютеновые блинчики: Берём: - кукурузную муку - рисовую муку - нутовую муку (В произвольных пропорциях, но курурузной и рисовой должно быть больше, чем нутовой) - полпакетика разрыхлителя - на кончике ножа - ксантановой камеди - 2-3 столовых ложки сахара (данные блинчики - несладкие, но немного сахара всё равно нужно) - пару яиц - и кефира, негустого йогурта, сыворотки... чего-нибудь такого, молочнокислого. В данном случае у меня была густая сыворотка