Супер слоеная самса. Просто и быстро.
#самса #узбекская
Ингредиенты
тесто
тёплое молоко 1ст.(250мл)
соль 1ч.л.
сахар 1ч.л.
мука 2.5стакн(250мл)
дрожжи 0.5ч.л.
сливочное масло 80-100гр
начинка
шпинат
жаг-жаг (пастушья сумка )
зелёный лук
зелёный чеснок
укроп
кинза
соль
растительное масло по вкусу
🇺🇸🇺🇸🇺🇸
ingredients
the dough
250ml warm milk
salt
sugar 1
flour 2.5 glass (250ml)
0.5 yeasts
filling (you can use any fillings you like)
spinach 2 bunches
green garlics
green onions
arugula
dill
cilantro
salt
vegetable oil if you li