Tuto Pâtisserie : La crème pâtissière - Je crée mon entremets

Coucou les gourmands, Je vous propose dans cette vidéo, une recette de base de la pâtisserie, la crème pâtissière. Les ingrédients que je vous donne sont à titre indicatif, selon la quantité que vous désirez, il faudra multiplier ou diviser les quantités. La recette écrite : -------------------------------------------------------------------------------------------------- Le matériel : Les cadres : Le kit de 3 cadres 16/18/20 Rhodoïd : La plaque : #.V3qpmu1b-zc La douille : #.V3qpC-1b-zc Les poches : #.V3qpVO1b-zc Le chocolat : Zephyr de Barry : Déco en chocolat : La pectine NH : -------------------------------------------------------------------------------------------------- Je ne suis pas une professionnelle, seulement une passionnée qui partage avec vous mes recettes et astuces. Blog : Facebook : Twitter : Instagram : Achat du matériel (en partenariat) : Iron Bacon par Kevin MacLeod est distribué sous la licence Creative Commons Attribution () Source : Artiste : __url_artiste_