Любимые спагетти Шелдона из Теории большого взрыва

Ингредиенты: Спагетти - 180 гр Сосиски - 4 шт⠀ Соус «Маринара»: Томаты - 4-5 шт Чеснок - 2 зубчика Базилик свежий Сахар - 2 ст.л. Вино красное - 100 мл Лимон - 1/2 шт Приготовление: 1. Мелко шинкуем зубчики чеснока. 2. Томаты опускаем в кипяток, затем в холодную воду и очищаем от кожуры. 3. Мелко нарезаем томаты и базилик. 4. Обжариваем чеснок, добавляем томаты, тушим 5-7 минут. 5. Солим, перчим, добавляем любимые специи, лимонный сок. 6. Если хотите однородный соус, блендерим его, далее вливаем сюда вино и увариваем в течении 10 минут. 7. Добавляем базилик и отвариваем спагетти. 8. Мелко нарезаем сосиски, к соусу добавляем спагетти и всыпаем сосиски, все перемешиваем. Приятного аппетита!