ХУМУС классический рецепт / Как приготовить хумус видео / Как сделать хумус
Хумус классический рецепт, в моем исполнении. Я покажу, как сделать хумус в домашних условиях, всего за несколько минут. По своей сути, хумус это вегетарианский паштет из нута или пюре из нута. Для хумуса, я использую консервированный нут. Кунжутную пасту я приготовила в домашних условиях, заменив покупную тахини. Хумус принято готовить с тхиной, поэтому, если у вас нет кунжутной пасты, вы ее можете приготовить в домашних условиях. Рецепт тхины, вы найдете на моем канале. Хумус, это отличная закуска из нута. К хумусу принято подавать такие продукты, как: пита либо тортилья, а также свежие овощи.
Подготовка сухого нута для хумуса:
1. Замачиваем нут в холодной воде, на 12 часов. В идеале, лучше нут замочит на ночь.
2. Промываем замоченный нут, пересыпаем в кастрюлю и заливаем большим количеством холодной воды. Добавляем к нуту 1/3 ч.л соды. С содой, нут сварится чуть быстрей.
3. На максимальном нагреве, доводим содержимое кастрюли до кипения и снимаем пенку.
4. После чего, убавляем нагрев на
1 view
0
0
8 months ago 00:10:03 1
ХУМУС Готовлю Только Так! 👍 Лучшие Рецепты Для Постного Меню
9 months ago 00:02:54 1
Вкуснейший домашний Хумус: Самый простой классический рецепт (Постный Паштет, Намазка на хлеб)
9 months ago 00:14:36 6
Два рецепта шакшуки: классическая и зеленая. Готовим вместе с шеф-поварами Деликатески 😉
9 months ago 00:14:43 1
Шеф Вивьен готовит очень вкусную закуску. 3 ВИДА ХУМУСА: классический, с авокадо и свекольный
10 months ago 00:00:41 1
Хумус классический
10 months ago 00:06:54 1
Хумус по-азиатски с Бобами Маш Рецепт Mung Bean Hummus Recipe 녹두 후무스 레시피
10 months ago 00:00:42 1
Классический хумус- 220₽, Шварма в тарелке - 490₽, коктейли. Бекицер на Рубинштейна 40/11, СПБ