Идеальная домашняя шаверма полностью с нуля
Шаверма - полюбившееся многим блюдо! В нем все идеально - жареное мясо, пшеничная лепешка, свежие вощи и соус! Приготовить его не составляет особого умения и труда! В этом выпуске сделаем шаверму полностью с нуля в домашних условиях - с мягкой пшеничной питой, классным маринованным бедром и двумя классными и яркими соусами!
Мои Социальные Сети:
Instagram:
TikTok:
FaceBook:
Music by
ES_Embody - Ballpoint
ES_Zone Out - Daniel Fridell
00:00 - Вступление
00:45 - Пита
02:24 - Мясо для шавермы
03:35 - Соус номер 1
04:00- Соус номер 2
05:00 - Салат из капусты
05:25 - Собираем шаверму
06:10 - Шаверма в лаваше
06:55 - Выводы и заключение
Тесто для питы:
Мука - 250
Вода - 150
Дрожжи - 5
Сахар - 10
Соль - 8
Растительное масло - 10
Соус томатный:
Томаты протертые - 200
Чеснок - 10
Чили - 10
Кинза -15
Сахар - 15
Соль, перец
Соус классика:
Майонез - 100
Сметана - 100
Кефир - 70
Чеснок - 10
Соевый соус - 5
Зелень петрушки
Маринованное мясо:
Куриное бедро филе - 4 шт
Кумин, кориандр, паприка копченая, имбирь сушеный, чеснок сушеный, черный перец , соль, растительное масло
#шаверма #пита #putonyourapron #шаурма #домашняяшаверма #соусдляшаурмы #шавермаскурицей #полностьюснуля