うなぎ 田代の1日に密着 - 職人の早捌き - Day in the Life of a Grilled Eel Master - Japanese Street Food

✅うなぎ 田代(Unagi Tashiro） Another video of this shop. (Grilled Eel Master’s kitchen - Overhead view in kitchen) うなぎ 田代さんの厨房を定点カメラで撮影した動画はこちらです。 💬愛知県瀬戸市にある4代続く鰻の老舗 田代さんです。 今回は一日のルーティーンを撮影させて頂きました。 プロの職人さんが見せる串打ち、裂き、焼きӗ