Лекторий «ЭФКО». «Биология вкуса» – профессор МГУ, доктор биологических наук Вячеслав Дубынин
Лекторий ЭФКО на любой вкус
Мы не чувствуем магнитное или электрическое поле, а многие животные чувствуют.
У нас нет эхолокации, как у дельфинов и летучих мышей, или тепловизора, как у гремучей змеи.
Но так ли мы бедны в сенсорной чувствительности?
Конечно, нет.
Эволюция о нас хорошо позаботилась.
Чего стоит один только вкус!
Тысячи возобновляемых рецепторов, играя в «съедобное / несъедобное», спасают нашу жизнь.
Дарят положительные эмоции. Прощают нам пищевые эксперименты.
И даже считают КБЖУ. Да-да, наш организм в тренде ЗОЖ, хотя и любитель сладенького.
Участвует не только язык. Пищевод, желудок, кишечник и мозг – все в деле.
Как это работает и можно ли этим управлять?
Какую роль играют разные вкусы?
Как тренировать чувства и менять свои привычки?
О вкусах не спорят. Но послушать о них однозначно стоит.
Ловите видео лектория ЭФКО «Биология вкуса» с Вячеславом Дубыниным.
И, как всегда, ждем
1 view
5711
1895
1 year ago 01:29:15 32
Лекторий «ЭФКО». «Субсахарская Африка как будущий центр мира» – преподаватель МГИМО Майя Никольская
4 years ago 02:08:46 1
Лекторий ЭФКО: Что едят бактерии внутри нас?
4 years ago 02:23:00 15
Лекторий ЭФКО: Что не так с устойчивым развитием?
5 years ago 00:57:12 20
Лекторий “ЭФКО“. Воркшоп “БЕГ И ПИТАНИЕ“ Юрия Строфилова из
4 years ago 02:01:24 6
Лекторий «ЭФКО». «Жизнь не сахар». Дмитрий Алексеев из Университета образовательной медицины
1 year ago 01:55:20 20
Лекторий ЭФКО. «Культурные и когнитивные коды» – ведущий специалист по прогностике Сергей Переслегин
6 months ago 01:49:19 1
Лекторий ЭФКО. «Русская литература как квинтэссенция русской культуры» – Владимир Легойда
5 years ago 01:11:56 6
Лекторий “ЭФКО“. “ПСИХОЛОГИЯ ВЫНОСЛИВОСТИ“. Евгений Пищалов из RocketScinze
2 years ago 02:07:04 4
Лекторий «ЭФКО». «Биология вкуса» – профессор МГУ, доктор биологических наук Вячеслав Дубынин
2 years ago 02:15:11 46
«Чему мы можем научиться у разведчиков-нелегалов» – Андрей Безруков и Елена Вавилова / Лекторий ЭФКО
1 year ago 01:34:09 10
Лекторий ЭФКО. «Мягкая сила или современные технологии управления сознанием» – Александр Гребенюк
1 year ago 01:29:34 43
Лекторий ЭФКО. «Мудрый бизнес: практическая психологика» – доктор психологических наук Тахир Базаров
1 year ago 01:36:52 66
Лекторий ЭФКО. «Наука, искусство и религия как способы познания мира» – культуролог Владимир Легойда
1 year ago 00:39:58 1
Лекторий «ЭФКО». «Записки из американской психушки» – психиатр Себастиан Кристоф
1 year ago 01:55:11 7
Лекторий «ЭФКО». «Чудо внутри нас: жизнь клетки человека» – доцент МГУ Станислав Дробышевский
11 months ago 01:37:58 3
Лекторий «ЭФКО». «Театр как спасение» – народный артист России Константин Райкин
1 year ago 02:12:01 8
Лекторий ЭФКО. «Судьба тех, кто остался: Шостакович, Юдина, Задерацкий» – музыкант Сергей Бурлака
3 years ago 01:10:12 1
Лекторий «ЭФКО». «Бактерии – наши друзья или враги? Воркшоп по формированию здорового аппетита»