МЕРЕНГОВЫЙ ДЕКОРРецепт

Автор видео: @nectar_bakery ========================= ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал “Мастерская кондитера“ - ещё больше вдохновляющих рецептов и полезных советов с простора Instagram 🙏 : ========================= Слово автора: РЕЦЕПТ МЕРЕНГИ Вам понадобится: 100гр белка 200гр сахара ___ Приготовление: 🔸Сначала нагреваем сахар с белком на водяной бане, постоянно помешивая, до полного растворения 🔸Когда сахар полностью растворится, снимаем с водяной бани и взбиваем до устойчивых пиков и гладкости меренги 🔸При необходимости окрашиваем гелиевыми красителями и сушим в духовке полтора часа при температуре 100С ___ Мы суши