Декор Пасхальных пряников меренгой + Рецепт меренги

Рецепт Мастер-класс по декору Пасхальных пряников меренгой от Людмилы @PechenkA ⬇️⬇️⬇️ Ваша Скидка! ⬇️⬇️⬇️ Приятного просмотра! Только для наших подписчиков YouTube! Получите скидку 10 % при заказе товаров нашего производства на сайте Скидка действует на: Формы для пряников и печенья; Трафареты; Скалки с узорами; Рамку для фиксации трафаретов; Палочки для раскатывания теста. Чтобы получить скидку: добавьте понравившиеся товары в корзину, нажмите на кнопку оформить заказ, заполните все необходимые поля с информации И в поле КУПОН НА СКИДКУ введите КОД КУПОНА: Lubimova ---------------------------------- А ещё спешите в раздел СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ на сайте В данный раздел, 24 часа в сутки 365 дней в году, мы размещаем самые популярные товары со вкусной СКИДКОЙ! Заглядывайте сюда чаще, ведь мы постоянно меняем ассортимент раздела! ⬇️⬇️⬇️ ЭКСПЕРИМЕНТ! Мастер наносит массу для меренги на пряник и ставлю сушить в духовке. Людмила сушит меренгу при 50 градусах, на режиме конвекция верх-низ 3,5 часа . Рецепт меренги: ✅1 часть белка на 2 части сахара. . ❗ Сахар с белком соединяем в чаше и ставим на водяную баню, венчиком непрерывно мешаем, смесь должна достичь температуры 60 градусов (смесь можно протереть между пальцами и сахар не должен оставаться). . ❗ Затем тёплую смесь взбиваем миксером на высокой скорости, пока смесь не станет плотной и она должна держать форму. Затем уже открашивайте в нужные цвета. . Для работы мастер использовала: ✅Форма “Кулич“ ✅Трафарет формочка “Пасхальная роспись на яйце. Цветочная“ ZFT 1 ✅Трафарет форма “Зайка с яйцом“ ⬇️⬇️⬇️ Рамка для фиксации трафарета Айсинг Красители и кандурины Мешки кондитерские и насадки Посыпки декоративные Упаковка #рецептмеренги #декорпряников #пряниккулич