Торт КОФЕЙНЫЙ ТРЮФЕЛЬ ☕ со сметанным кремом
Плотный шоколадный торт с насыщенным шоколадным вкусом и нежным сметанным кремом порадует сладкоежек🤤
Ингредиенты:
Бисквит:
- 3 яйца С1
- 170г сахара
-10г ванильного сахара
- щепотка соли
- 80г растительного масла без запаха
- 250мл крепкого кофе
- 200г муки
- 50г какао
- 10г разрыхлителя
- 50г сметаны
Шоколадный соус:
-50г темного шоколада
-50мл молока
Крем:
- 500г отвешанной сметаны 20-25% или столько же творожного сыра
- 100г сахарной пудры
#yammy #торт #трюфель #chocolate #cooking #asmr #viral #вкусно #десерт #кофе #сметанный крем