Заливной ягодный пирог - вкусно, быстро и не сложно

Сегодня у нас заливной ягодный пирог. Вкусно, быстро, не сложно - как и все мои рецепты. Итак, Сначала делаем песочную основу. ✨2 яйца ✨сахар 60 гр ✨мука 250 гр ✨разрыхлитель 1 ч л ✨сливочное масло 100 гр Яйца взбиваем с сахаром. В блендере муку, разрыхлитель и масло превращаем в крошку. Можно это сделать и руками - это не сложно. Затем соединяем крошку с яйцами и замешиваем тесто. Тесто выкладываем в форму, формируем основу и убираем в холодильник. В это время делаем заливку: ✨сахар 90 гр ✨кукурузный крахмал 20 гр ✨яйца 2 шт ✨сметана 350 гр ✨немного ваниль Сахар перемешиваем с крахмалом, добавляем яйца. Перемешиваем. И затем вливаем сметану. Хорошо перемешать - заливка готова. Собираем пирог. На основу высыпаем ягоды. ✨ягоды 350 гр (можно и свежие, и замороженные) У меня смородина и малина. Можно другие. Затем заливаем пирог начинкой. И о