Настойка “ОХОТНИЧЬЯ“. Рецептуры СССР.

Настойка “ОХОТНИЧЬЯ“. 1962г. Расчет на 5 литров. Ароматный спирт: Спиртовая основа 50 % - 600мл. Имбирь корень - 10гр. Калган корень - 10гр. Дягиль корень - 10гр. Гвоздика - 2гр. Перец черный горошек - 1,5гр. Можжевельник - 1гр. Перец красный - 1гр. Кофе зерна - 10гр. Бадьян - 4гр. Лимонная корка суш. - 15гр. Апельсиновая корка суш. - 17гр. Основа: Водно - спиртовая смесь 40-45% (по вкусу) - 4250мл. Портвейн старый белый - 100мл. Сах. сироп 68,5% - 29мл. Сах. колер - 12,5гр. Настаивание, фильтрацию, выдержку проводить согласно видео инструкции.