Безглютеновая Закваска для хлеба. Gluten free sourdough. Без дрожжей. Без белой муки. Веган.
#веганскиерецепты #постныерецепты #простойрецепт #полезныерецепты #веган
#безглютена #безглютеноваядиета #безглютеновыйхлеб #безглютеновоепитание #безглютеновоетесто
Было достаточно много экспериментов, чтобы найти действительно рабочий рецепт безглютеновой закваски, так чтобы из нее потом получить вкусный, качественный хлеб. Рецепт хлеба в следующем моем видео.
The recipe was adopted from:
Делитесь своими отзывами в комментариях 💖
❤️ Подписывайтесь канал, нажимайте на🔔 , чтобы увидеть самое интересное.
Буду рада если отметите свои работы в Instagramm @anishchenk0_lena (буква о - цифра 0)
❤️Поддержка канала:
5168757371547227
FACEBOOK:
INSTAGRAMM: @anishchenk0_lena
PINTEREST:
ODNOKLASSNIKI:
TWITTER:
Для сотрудничества: tsyplakova@
Р Е Ц Е П Т
День 1
Смешать в стеклянной банке 60 грамм воды, 30 грамм гречневой муки, 30 грамм муки из бурого риса и 20 грамм свежего тертого яблока с кожурой. Закрыть тонкой ткань и оставить смесь на 24 часа в месте, где нет сквозняков и прямых солнечных лучей.
День 2-5
Далее все действия будут повторяться. В полученную массу из предыдущего дня каждые 24 часа добавляйте 30 грамм воды, 15 грамм гречневой муки и 15 грамм муки из бурого риса. Закройте тканью и оставьте на 24 часа, в месте без сквозняков и прямых солнечных лучей.
День 6-7
С этого дня кормление в таких же пропорция, но уже закрываем плотно крышкой.
На протяжении всего периода выращивания ничего не выкидываем, закваска будет пахнуть с первого дня вкусно!
Далее на 8 день закваску можно использовать для выпечки хлеба. И с этого момента ее необходимо хранить в холодильнике, подкармливая один раз в неделю: 30 грамм воды, 15/15 грамм гречневой/из бурого риса мукой.
Если у вас остались вопросы, с радостью на них отвечу в комментариях.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Спасибо за то что смотрите мой канал ❤️
Thank you for watching ❤️
_________________________________________________________
Рекомендую так же рецепты на моем канале:
Безглютеновая закваска:
Ржаная закваска: на закваске и не только вы найдете в playlist:
Ржаная закваска:
Ржаной хлеб на закваске:
БАТОНЫ НА ЗАКВАСКЕ:
☆Печенье:
☆Шоколадно-апельсиновый кекс:
❤️ Подписывайтесь на мой канал❤️