ПОМПЕЙСКАЯ ПЕЧЬ знакомство Сравнение с тандыром Как выбрать печь для загородного дома и дачи Часть 1
Проект ЛЕТНЯЯ КУХНЯ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ выпуск#14
Сегодня я внес разнообразие в наши видео рецепты, и теперь, наряду с приготовлением блюд в казане, на мангале и в тандыре, буду готовить в помпейской печи.
По традиции Помпейской печи, как и другому оборудованию, будет посвящено несколько выпусков полезных советов, где я подробно буду останавливаться на ключевых моментах выбора и эксплуатации.
А первый выпуск я решил посвятить знакомству с печью, расскажу о ее возможностях, особенностях, и расскажу об отличии от тандыра и русской печи, а также об их сходствах.
Что же такое Помпейская печь, она же Неаполитанская печь.
По своему внешнему виду и форме это традиционная Итальянская печь, хотя и произведена у нас на родине. Главное – это подовая горизонтальная печь, т.е. блюда выпекаются в ней непосредственно на разогретом каменном основании, а различные виды супов и жаркого готовятся в чугунной посуде, которая так же ставится на под, именно так называется это основании.
И что бы Вам было бол
1 view
1391
462
4 months ago 00:01:27 1
Это должен знать каждый заказчик комплексов барбекю!
4 months ago 00:06:14 1
ПРОЕКТ СТРОИТЕЛЬСТВА ПОМПЕЙСКОЙ ПЕЧИ, полная порядовка для самостоятельного строительства
4 months ago 00:03:48 1
Помпейская печь своими руками.
4 months ago 00:17:50 1
Сочный Антрекот на Садже с Грибами и Лечо | Как Пожарить Стейк Чтоб Всем Понравилось
4 months ago 00:02:31 1
№5 Печь помпейка. Brick pizza oven.
4 months ago 00:11:37 1
Колбасный Хит от Двух Девушек! Готовим Лучший Мужской Деликатес
4 months ago 00:23:39 1
3 Блюда от 3 Девушек! Целый Баран в тандыре, Курица Гриль и Запечённая рыба в Печи
4 months ago 00:24:27 1
Хочешь Приготовить Нежные и Сочные Стейки! Клади их Прямо на Раскаленные Угли!
4 months ago 00:25:08 1
Помпейская печь + печь под казан
5 months ago 00:01:06 1
✅ Лучшие Русские печи в современном стиле ХайТек от Мой Мастер Печь, Вороновское, печник, кладка
5 months ago 00:01:23 1
Итальянская Печь для пиццы на дровах Duettino. Розжиг Печи.