ПП запеканка с ягодами. Творожная запеканка без муки и без сахара. Рецепт с ягодами.
Получился рецепт очень нежной запеканки без муки и без белого сахара!
Хочу отметить еще один нюанс! У меня творог продается уже “взбитый“, однородной текстуры! Поэтому, если у Вас творог зернистый, то его лучше всего предварительно пробить блендером!
И подсластителя (в моем случае это кокосовый сироп) я добавила по своему вкусу, но для кого-то это может быть мало. Поэтому попробуйте перед выпеканием, достаточно ли Вам сладости!
Ингредиенты:
Творог - 500 г.
Яйца - 2 шт.
Кукурузный крахмал - 2-3 ст.л.
Ягоды (у меня черника) - количество по вкусу.
Растительное масло для смазывания формы.
Выпекаем 30-40 мин. при 180 градусах!
Приятного аппетита!
Плейлист с десертами:
Выпечка с бананами: