Лещ горячего копчения. А как коптите вы?

Лещ горячего копчения. ➖ Потрошим рыбу ➖Натираем солью и специями (по вкусу) ➖Даём настояться МИНИМУМ 30-40 минут (лучше больше) ➖Щепу замачивам на 10 минут в воде (можно не замачивать, тут люди делятся на 2 фронта) ➖ Обязательно вставить распорки в брюхо, чтобы рыба прокоптилась внутри ➖Коптим 30-40 минут ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😁 #лещ#горячеекопчение#рыба#рыбалка#копчение#копчёнаярыба#bream#вкусно