Муссовый рулет 💫“ЗВЕЗДНЫЙ БУКЕТ“💫. Январский розыгрыш 🎁 Я - ТОРТодел!
Предзаказ моей книги “Я - тортодел!“: ↓↓↓
Лабиринт - тут дешевле и можно странички полистать
book24 - ~MfJjn
Сливочно- фруктовый десерт можно поедать и в виде мороженого)). Моя самая частая ошибка густой мусс, будем дальше экспериментировать, еще раньше выключать миксер. В остальном, первым результатом довольна)
Фруктовая начинка (компоте):
Ананасы конс. - 90 гр.
Сироп ананасовый - 30 мл.
Сах. пудра - 10 гр.
Желатин - 2 гр. 12 мл. холодной воды
Сливочный мусс:
Молоко - 100 мл. ( )
Сахар - 70 гр.
Желтки - 1.5 шт. (25 гр.)
Желатин - 6 гр. 36 мл. холодной воды
Сливки 33% - 250 мл. ( )
➡ Интернет магазин “Успешный Кондитер“ - ( СКИДКА 6% по промокоду “Ятортодел“ )
Условия розыгрыша: ↓↓↓
Разыгрываем:
1 - место:
➡ НАБОР ФОРМ СИЛИ
1 view
1527
486
4 months ago 00:12:58 1
МОТИ ✶ часть 1✶ Фисташковый ЧИЗКЕЙК с вишней ✶ Тесто для МОТИ очень подробный рецепт ✶ MOCHI RECIPE