Куксы шоколадные на дрожжах. Воздушные с ярким и насыщенным вкусом шоколада.
Кексы нежные и мягкие. Тесто уже перед выпечкой становится пушистым с ароматом шоколада и ванилина. Это необыкновенно вкусное сочетание.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Масло сливочное – 75 гр
• Сахар – 6 стл
• Яйцо – 1 шт
• Молоко - 100 мл
• Шоколад – 100 гр
• Мука – 145 гр
• Дрожжи – 2 чл
• Ванилин – 1.5 гр
• Сахарная пудра – 1 стл
В мягкое масло добавить сахар и взбить. Затем добавить яйцо. Шоколад натереть на терке. К масляно – яичной смеси добавить молоко, взбить. Добавить все сухие ингредиенты. Перемешать. Дать тесту минут 30 постоять в теплом месте. Нагреть духовку до 180 градусов. Переложить тесто в кондитерский мешок и распределить по формам. Дать тесту подойти минут 20 в тёплом месте. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут. Время корректировать по своей духовке. Кексы охладить. Присыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!