【我是马小坏】广式红葱炒鸭片创新做法，肉嫩味鲜，家常味十足

今日小贴士： 原料：鸭肉1斤，红葱头150克，盐3克，生抽20克， 料酒适量，姜几片，淀粉5克，花生油20克 注意事项： 鸭皮油脂比较多，煎出来的油可以倒掉些，不然 太油腻，倒出来的油用来炒青菜特别香。红葱头 实在买不到可以用小洋葱代替。没有砂锅的朋友 最后多炒2分钟再出锅。