САМСА АЛАТСКАЯ! Впервые на канале!

Всем привет друзья! Сегодня я приготовлю для вас самсу, да не простую, а очень интересную! Родом эта самса из Бухары, но стала очень популярной даже в России! Рецепт очень простой ,но самса получается очень вкусной! СОСТАВ ПРОДУКТОВ: ДЛЯ ТЕСТА МУКА-500 ГР. ВОДА-250 МЛ. СОЛЬ-1 Ч.Л. МАСЛО РАСТ.-2-3 СТ.Л. ДЛЯ НАЧИНКИ МЯСО СВЕЖЕЕ-400-500 ГР. ЛУК-400-500 ГР. СОЛЬ,ПЕРЕЦ,ЗИРА-по вкусу. ВЫПЕКАТЬ ПРИ 200-220 ГР.--35 МИНУТ. -----------------------------------------------------------------------------------------------------