САМСА КОТОРАЯ ПОКОРИЛА УЗБЕКИСТАН “АЛАТСКАЯ“/OLOT SAMSA
ЗНАМЕНИТАЯ АЛАТСКАЯ САМСА РОДОМ ИЗ БУХАРЫ
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ИЛЬЗАТА @ilzat_malik
УЙГУРСКАЯ САМСА ИЗ ПРЕСНОГО ТЕСТА
КАК СДЕЛАТЬ КОНВЕРТ(ЗАМЕС ТЕСТА )
САМСА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
ПЯТЬ СПОСОБОВ ЛЕПКИ САМСЫ
АЛАТСКАЯ САМСА В ТАШКЕНТЕ 5 ТЫСЯЧ ШТУК В ДЕНЬ
РЕЦЕПТ ТЕСТА
МУКА В/С 700 ГР
ВОДА ХОЛОДНАЯ 300 МЛ
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 60 ГР
СОЛЬ 15 ГР
РЕЦЕПТ НАЧИНКИ(ФАРШ)
МЯСО ГОВЯДИНЫ 500 ГР
ЖИР ГОВЯЖИЙ 150 ГР
ЛУК РЕПЧАТЫЙ 450 ГР
СОЛЬ И ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ,ПАПРИКА ПО ВКУСУ!
УЙГУРСКАЯ СМЕСЬ СПЕЦИИ СОСТАВ
СЫЧУАНСКИЙ ПЕРЕЦ (ХАДЖО)
ПАПРИКА
ПЕРЕЦ ЧИЛИ
ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ
БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ
ЗИРА
ВСЁ В РАВНЫХ ЧАСТЯХ!
#узбекистан
#алатскаясамса
#olotsamsa#ташкент#бухара#узбекскаякухня#уйгурскаякухня#абдулазизсалават#бишкек#кыргызстан#казахстан#алматы#ош
1 view
509
186
2 weeks ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!