САМСА КОТОРАЯ ПОКОРИЛА УЗБЕКИСТАН | АЛАТСКАЯ САМСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ | olot somsa
САМСА КОТОРАЯ ПОКОРИЛА УЗБЕКИСТАН | АЛАТСКАЯ САМСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ | olot somsa
ТЕСТО
мука 450г
вода 150-180 мл
соль 1 ч.л
НАЧИНКА
мясо 450г
внутренний жир говяжий 100г
балгарский перец 1шт
лук 2 шт( 150-180г)
соль 1 ч.л
китайский соль 1/2 ч.л
рас масла 30мл
вода 50 мл
специи по вкусу
ВЫХОД - 21 ШТ