Вкуснейший Сливочный Рыбный суп из ЗУБАТКИ (АВТОРСКИЙ рецепт)

В интернете этот рецепт вы вряд ли найдёте. Потому что он авторский. Как-то раз я решил отварить зубатку. Раньше слышал, что эта рыба пригодна только для пирогов. Но отварив рыбу, добавив простых овощей и действительно нужных приправ, я понял, что суп получается не только простым и недорогим, но и с удивительным вкусом! ИНГРЕДИЕНТЫ: (На кастрюлю 4 литра) 1. Зубатка (стейки) – 600 гр. 2. Минтай (филе) – 600 гр. 3. Картофель – 5 шт. 4. Лук репчатый – 3 шт. 5. Сливки 15% - 300 мл. 6. Зелень: зелёный лук, укроп. 7. Приправы: - фенхель – 0,5 ч.л. - анис – 0,5 ч.л. - корень сельдерея – 1 ч.л. - лавровый лист – 2 шт. - чёрный молоты перец - соль. Готовьте с удовольствием! И приятного аппетита! #суп #рыбныйсуп #зубатка #уха #сливочныйсуп #супсзубаткой #иззубатки