Готовим пасту с мозговыми косточками в дровяной печи. Мастер-класс от Антона Исакова

Мастер-класс по приготовлению пасты мальтальяти аль форно с бычьими хвостами и мозговыми косточками от Антона Исакова (ресторан La Biga) в дровяной печи Grillvett il Forno ПИЦЦА ПЕЧЬ GRILLVETT IL FORNO Профессиональная подовая дровяная пицца печь Grillvett il Forno отличается широкой функциональностью и, благодаря широкому диапазону температур (от 60 до 500 °C), может использоваться для приготовления множества различных блюд. Печи имеют стильный и элегантный дизайн, поэтому отлично вписываются в интерьер открытой кухни и позволяют гостям Вашего ресторана наблюдать за зрелищным процессом приготовления настоящей итальянской пиццы. ______________________________________ Откройте для себя большие возможности для готовки и покорения новых кулинарных вершин вместе с Grillvett: 7 (495) 129 88 18 Grillvett в социальных сетях: