🎄Зефирные ёлочки от @tortonutaya
РЕЦЕПТ:
В дежу:
200гр джема магазинного типа махеев( у меня вкус груша - банан)
60гр белка
взбить до плотных пик
В ковш:
10гр агара силой 900
200гр холодной воды
270гр сахара
Сварить сироп до “сопельки“ или до 103- максимум 108 градусов
влить сироп в меренгу, отсадить зефир.
Оставить созревать на 12-24 часа при комнатной температуре
Затем опудрить сахарной пудрой и убрать в контейнер.
Хранить при комнатной температуре до 7 дней
На эфире я показала и рассказала процесс приготовления))
Красители в видео от @kreda_food_ingredients
Зефирный Новогодний Интенсив от @tortonutaya 🎄
Готовы превратить ваши сладкие мечты в реальность?
С 1 по 7 декабря стартует “Зефирный Новогодний Интенсив“, который перенесет вас в волшебный мир вкусного творчества! ✨
Стоимость участия:
💰 1990 руб.
💝 Для участниц клуба – всего 1690 руб.
🔗 Ссылка на участие
Что вы освоите?
Даже если раньше зефир вы только ели, уже через неделю вы будете творить настоящие сладкие шедевры:
🍭 Зефирные елочки
🎅 Гномы и снеговики из зефира
🍦 Зефир в рожках
🎂 Зефирный торт “Венок“
❄️ Открытый новогодний зефирный торт
🦌 фигурки оленей из зефира
🍬 Зефиросэндвичи с новогодним декором
🌲 Еловые веточки
🍊 Зефирные мандарины
✨ Шишки и снежки
И конечно же зефирные деды Морозы
Почему вам стоит участвовать?
✔️ Я покажу, как легко готовить сложные фигурки даже новичкам.
✔️ Уроки пошаговые и понятные, так что вам точно удастся всё с первого раза.
✔️ Каждое занятие — это не только рецепты, но и заряд праздничного настроения! 🎁
📩 Запишитесь сейчас и начните создавать сказочные десерты, которые удивят ваших родных и подарят праздник всем вокруг!
1,865 view
985
277
1 month ago 00:38:17 3.3K
Зефирные елочки
1 month ago 00:58:53 134
ЗАПИСЬ ПРЯМОГО ЭФИРА онлайн-курс 🎄Зефирные елочки - 2 поток🎄
1 month ago 00:01:03 3.1K
🎄🎄🎄зефирные ёлочки и веточки одним движением руки✋🖐👋
2 months ago 00:50:15 47.7K
Зефирные новогодние елочки 🎄
9 months ago 00:10:33 1
ЗЕФИР в домашних условиях ПРОСТО ЛЕГКО и ВКУСНО удивите ВСЕХ
11 months ago 00:01:04 2.8K
Вкуснейшие зефирные ёлочки под сахарной пудрой
11 months ago 00:00:53 9.1K
Елочка из зефира
12 months ago 00:03:35 974
Елочки и драконы из зефира: узнаем секреты мастерства мурманского кондитера
12 months ago 00:01:02 151
Новогодние зефирные елочки учениц
12 months ago 00:22:00 1
зефирные ёлочки 🌲🌲🌲
12 months ago 00:00:15 65
Зефирные елочки🎄
12 months ago 00:00:04 14
Все из зефира
12 months ago 00:00:35 165
Зефирная елочка.mp4
12 months ago 00:00:51 205
Зефирные новогодние ёлочки.
12 months ago 00:00:51 31
Новогодние зефирные ёлочки.
1 year ago 00:00:13 28.7K
ЗЕФИРОСЕНДВИЧ “ЁЛОЧКА“🎄
1 year ago 01:00:29 1
МК "СНЕГОВИК и ЁЛОЧКА из ЗЕФИРА⛄️🎄Рецепт ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР от @vitalija_cake🍏Marshmallow snowman
1 year ago 00:00:04 142
Зефирная ёлочка на маффине
1 year ago 00:00:15 80
Прянично-зефирные елочки🎄
1 year ago 00:00:13 7
новый год
1 year ago 00:33:29 1
МК Пуансеттия Redfox Premiun Picasso из фоамирана. О. Давыдова