Kohl mit Kartoffeln ist schmackhafter als Fleisch. Warum kannte ich dieses Kohlrezept nicht?
Kohl mit Kartoffeln ist schmackhafter als Fleisch. Warum kannte ich dieses Kohlrezept nicht?
Guten Tag! Heute teile ich mit Ihnen ein beliebtes Rezept für Kohl mit Kartoffeln. Ich kann nicht verstehen, warum ich noch nie Kohl nach diesem Rezept gekocht habe. Solche mit Kartoffeln gefüllten Schnitzel aus Pekinger Kohl sind viel schmackhafter als Fleischschnitzel. Der Geschmack ist einfach unglaublich! Die Sauce ergänzt diese Kohlschnitzel perfekt.
Bereiten Sie dieses gesunde Gemüsegericht für Ihre Familie zu!
600 Gramm Kartoffeln
1 großer Kopf Chinakohl
1 Zwiebel
1 Karotte
Trockener Knoblauch, Paprika
Salz Pfeffer
3 Eier
Semmelbrösel
Mehl
1/2 Tasse Pflanzenöl
1. Kartoffeln weich kochen.
2. Chinakohl in Blätter zerlegen und mit kochendem Wasser übergießen, 15-20 Minuten einwirken lassen.
3. Zwiebel schneiden und in Pflanzenöl anbraten.
4. Die Karotten auf einer groben Reibe reiben
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