MERENGUE ITALIANO RESISTENTE al CALOR y a PRUEBA DE GRAVEDAD ▪ MERENGUE ITALIANO de MANTEQUILLA

Este MERENGUE ITALIANO de MANTEQUILLA, aguanta a temperatura ambiente por 5 horas o mas, es la única Buttercream RESISTENTE al SOL. En la nevera aguanta por 3 días, la decoración queda igual de la misma forma por varios días. Incluso la puedes congelar y podrá durar 1 mes sin problemas. ❄Para descongelar el merengue italiano de mantequilla , la regla general es transferirlo del congelador a la nevera y dejar que vuelva a la vida gradualmente . Esta es una de las mejores y más deliciosas Cremas de Mantequilla existentes y una de las más utilizadas por los reposteros durante todo el verano, por el calor y la humedad, es la única opción viable, sobre todo si el pastel va a estar expuesto. La crema de mantequilla es un tipo de crema usado para rellenar, cubrir y decorar diferentes tipos de postres y cupcakes. Esta crema la puedes utilizar para cubrir tartas y luego forrarlas en fondant ( esta cantidad en concreto la utilice para forrar 2 tart