Овощной крем-суп из кабачков с сухариками

Ингредиенты: Кабачки 3-4 шт Картофель 3 шт Морковь 2 шт Лук 2 шт Чеснок 4 зубчика Сливки 10%-500 мл Сыр-50-100 гр Вода Хлеб-5 пластиков Соль Специи по вкусу Растительное масло Нарезаем лук, чеснок и морковь кубиками, обжариваем на растительном масле Режем кабачок, картофель кусочками, перекладываем обжаренные овощи в кастрюлю, туда же отправляем кабачки и картофель, заливаем водой, чтобы овощи были ей покрыты, накрываем крышкой и готовим около 30-ти минут. А в это время делаем сухарики: режем хлеб на кусочки, засыпаем любимые приправы, поливаем растительным маслом, перемешиваем и отправляем противень в духовку до готовности сухарей. Когда овощи готовы, добавляем специи по вкусу, вливаем сливки, доводим до кипения, перемалываем до однородной консистенции, сыр натёртый на тёрке засыпаем в кастрюлю и помешиваем пока он не расплавится. Подаём вместе с сухариками 🍲