Невероятно вкусные пирожные с заварным кремом!!!

Слоёное тесто - приблизительно 300 гр. КРЕМ Мука - 30 гр. Молоко - 250 мл. Кожура лимона или апельсина - 1 маленький срез Корица - 1/2 палоч...