«КУРИНЫЕ ЯЙЦА БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА»
Ингредиенты:
На банку 0,9 л:
-Яйцо (С0) вареное - 8 шт
-Лавровый лист - 1 шт
-Чеснок - 2 зубчика
-Пять видов перца горошек (перец черный, перец белый, перец зеленый, перец розовый, перец душистый) - 5 гр (1 ч.л. с горкой)
-Семена горчицы - 5 гр (1 ч.л. с горкой)
-Перец чили сушеный - 2 гр (1/2 ч.л.)
-Соль (крупная) - в каждую банку по 15 гр (1 ст.л.)
-Уксус (70 %) - в каждую банку по 1 ч.л.
-Кипяток
Приготовление:
1)Яйца варим 12 минут после закипания, погружаем в холодную воду на 10 минут. Чистим.
2)В банку (у меня 0,9 л) отправляем лавровый лист, смесь перцев, семена горчицы, мелко нарезанный чеснок, перец чили и сами яйца.
3)Добавляем соль и уксус.
4)Заливаем крутым кипятком, прикрываем крышкой.
5)На дно кастрюли устилаем полотенце, ставим в центр банку (крышку не закрываем, оставляем прикрытой), заливаем водой по плечики банки и ставим на плиту.
6)Стерилизуем после закипания 15 минут на среднем огне.
7)Достаем, закрываем крышкой, накрываем пледом до полного остывания.
Приятного аппетита
2 views
159
52
11 months ago 00:20:44 1
Теперь Японию открыто можно назвать лузером: Полная зависимость от США и отсутствие ресурсов
11 months ago 00:02:31 6
Новый способ приготовления закуски из слоеного теста! Просто и быстро
11 months ago 00:11:35 1
Ролл ФИЛАДЕЛЬФИЯ в домашних условиях. Самое подробное видео
11 months ago 00:11:46 1
Настой из ивы - лучший природный корнеобразователь для черенков и рассады.
11 months ago 00:00:26 22
Слоечки с грушей
11 months ago 00:00:50 6
Рулетики из перцев
11 months ago 00:00:51 3
Лобио
11 months ago 00:00:25 3
Вкусные рёбрышки
11 months ago 00:02:28 6
Эта закуска из слоеного теста и грибов стала любимой в семье
11 months ago 00:01:00 6
Пирог с твoрогом
11 months ago 00:02:44 6
Кулинарное изумление из куриной грудки
11 months ago 00:00:49 2
Обалденные лепешки
11 months ago 00:00:59 6
Котлеты по-киeвски
11 months ago 00:00:36 2
Готовим дoлму
11 months ago 00:00:59 4
Маринованные бaклажаны
11 months ago 00:00:32 2
Стейк из капyсты
11 months ago 00:00:37 2
Пирог-перевертыш
11 months ago 00:02:24 2
Мало кто знает этот рецепт. Шикарная закуска
11 months ago 00:13:26 1
Лайф Хак. Кабачковая ИКРА на зиму за 30 минут, цыганка готовит.
11 months ago 00:00:57 1
Лучшее тесто для пиццы! Очень Просто и Вкусно | Pizza Dough Recipe
11 months ago 00:20:43 441
Теперь Японию открыто можно назвать лузером: Полная зависимость от США и отсутствие ресурсов
11 months ago 00:00:14 10.2K
1
11 months ago 00:05:06 1
Лёгкий Рецепт ТВОРОЖНОГО Печенья! 😍 Печенье из ТВОРОГА “Розочки“ – вкусное и нежное!
11 months ago 00:04:40 1
Огненная кобра от простого парня. Вкусная остренькая закусочка для вашего стола