Картофельные шанежки

Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на канал. Ша́ньга ( шанежки) — это русское блюдо, круглые открытые пирожки или лепешки с намазкой. Я очень люблю готовить вкусные, пышные шанежки. По виду похожи на ватрушки, но в отличие от них, шаньги без сильного углубления для начинки. Шанежки могут быть из дрожжевого или пресного теста, обязательная часть – это начинка, которая может быть сметанной, творожной, картофельной или из каши. Я приготовила шанежки с картофельной начинкой. Тесто можете купить готовое, а можно сделать самим. В любом случае получится очень вкусно. Ингредиенты: Мука 200 г. Дрожжи 9 г. Масло сливочное 20 г. Сахар 8 г. Яйцо куриное 2 шт. Картофель 300 г. Молоко 50 мл. Сметана 15 г. Соль 1 щепотка Вода 65 мл. Масло растительное 20 г. Приятного аппетита! Время приготовления: 2 ч. 30 мин. Наш сайт: Наши Одноклассники: Наш ВК: Наш ФБ: Наш Instagram: