Разделка барана, шурпа в афганском казане. Ко мне в гости приехал @TihonCT , съемки на даче
Всем привет
Ко мне в гости приехал @TihonCT и мы провели прекрасное время на даче
Готовили, сидели за столом, гуляли и много смеялись над общими рассказами
Всё это снимал Лешка
Первый ролик как мы делили барана и что приготовили из неделимых кусков
Как разделать барана
1. Отсекаем лопатки
Делает очень просто, отодвигаете лопатки и проводите ножом по корпусу
2. Убираем пашину
Проводим ножом вдоль ребер, седла и задка
3. Отделяем седло от корпуса
Проводим ножом во последнему ребру, прорезая мясо до позвоночника.
После переламываю позвоночник и подрезаю ножом
4. Отделяем седло от задка
Нащупываем последний позвоночник и разрезаем ножом
5. Задок разделяется ножом-топориком на две части уверенными ударами
6. Корпус разбирается следующим путем
Сначала отделяется шея
Потом рассекается грудина
После разрушается по позвоночнику
Суп в афганском казане
-мясо и кости
-картофель
-помидоры
-специи
-вода
Готовить после свиста первого клапана 40-45 минут
Подавать с зеленью и хорошим настроением!
1 view
7
4
5 months ago 00:33:00 0
Охота в Саянах на Сибирского козерога и Тибетского яка. Выстрел на 800м #samsonovhunter
7 months ago 00:34:04 0
Как правильно точить якутский нож от Бырдыка
8 months ago 00:19:31 0
ВАЛИХАН ВЕРНУЛСЯ ! Подготовка к разделка барана (начало разделки )
9 months ago 00:15:43 0
Разделка Гигантского Сома! Вкуснейший суп и Нежная запеканка из Рыбы
9 months ago 00:31:35 0
🐏🪓 РАЗДЕЛКА И ОБВАЛКА ЦЕЛОЙ ТУШИ БАРАНА | BUTCHERING AND DEBONING OF A WHOLE LAMB CARCASS 🪓🐏
10 months ago 00:08:32 0
ШУРПЕ ПО ЧУВАШСКИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
10 months ago 00:43:29 0
Разделка барана, шурпа в афганском казане. Ко мне в гости приехал @TihonCT , съемки на даче
11 months ago 00:08:42 0
Советы мясника. Как разделать барана. Как выбрать мясо на рынке. Теория вкуса.
1 year ago 00:09:59 1
МЯСНИК 100 УРОВНЯ. Разделка туши Коровы за 10 минут. 👍👍👍
1 year ago 00:07:22 1
Покажу как приготовить НЕОБЫЧНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ. Разделка и маринад. ENG SUB.
1 year ago 00:45:42 0
УЗНАЙ ВСЕ СЕКРЕТЫ ВКУСНОЙ БАРАНИНЫ, А В КОНЦЕ НЕЖНЕЙШИЙ ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ
1 year ago 00:18:36 0
Как ПРАВИЛЬНО разделать барана / Разделать тушу барана
1 year ago 00:08:54 0
ЖЕСТКИЙ ТЕСТ УТИЛИТАРНОГО НОЖА HUNTER 1
1 year ago 00:07:08 0
МЯСО БАРАНА С ОВОЩАМИ В ПИВЕ ХАШЛАМА. ENG SUB.
1 year ago 00:04:21 1
МОЙВА ПРЯНОГО СПЕЦИАЛЬНОГО ПОСОЛА /spiced salted capelin
1 year ago 00:42:17 0
Разделка барана , Костанай , Валихан , ПоДрОбНыЙ РассКаз
1 year ago 00:06:33 0
Разделка барана , Часть 1 , Костанай
1 year ago 00:25:05 0
🐏🪓 РАЗДЕЛКА И ОБВАЛКА ЦЕЛОЙ ТУШИ БАРАНА 🪓🐏
1 year ago 00:21:03 4
РАЗДЕЛКА БАРАНА на ШАШЛЫК, КАКУЮ ПОЛОВИНУ ТУШИ ВЫБРАТЬ. ENG SUB
1 year ago 00:43:47 0
1992 год. Мое первое видео с пловом и семьей. Каким я был в 30 лет. “Лысый“ баран и паровой плов.
2 years ago 00:24:23 0
Обзор баранины, разделка и сортировка мяса
2 years ago 00:05:38 24
Новый тест нашей фирменной стали КН-01. Разделываем барана.
2 years ago 00:15:30 0
Разделка барана Ножом Кефарда
2 years ago 00:19:36 0
Разделка барана, азиатская кухня, кулинарная книга, кулинарный канал Сталик Ханкишиев