Пряная печень в сливочно-томатном соусе

Это самый вкусный рецепт из печени, что я когда-либо пробовала! Готовим печень в сливочно-томатном соусе. Она получается пряной, нежной. Подавать такую печень можно к любому гарниру или к хрустящему хлебу, а ещё лучше лепёшкам. Ингредиенты на печень в сливочном соусе: 1 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. растительного масла для жарки 1 большая луковица 2-3 мелко нарезанных зубчика чеснока 400 г печени индейки или курицы 1 красный болгарский перец 1 ч.л. соли чёрный молотый перец 2 ст.л. томатного пюре/пасты 1 ч.л. копчёной паприки 1 ст.л. орегано 1 ч.л. хлопьев чили 2-3 лавровых листа 30 г лимонного сока 200 г сливок 20% петрушка
Back to Top