Хачапури “Пеновани“ (Вкусная еда с Хадиджей)

ПЕНОВАНИ❤️ВКУСНЕЙШИЕ ГРУЗИНСКИЕ ХАЧАПУРИ😋Пальчики оближешь ************************************ Ингредиенты: Вода....550 мл (комнатной температуры) Соль.....1 ст .л Мука.....1 кг Масло растительное....3 ст.л Уксус 9 %....1 ст.л Яйцо....1 шт Вымешиваем тесто минут3-5 и дадим ему отдохнуть 40 мин...Тесто делим на 14 частей по 113 гр. Начинка Сыр Моцарелла....800 гр Творог 9%.....400 гр(должен быть суховат и зернистый...без сыворотки) Сыр соленый брынза .....60-80 гр Яйцо......2 шт Смешиваем аккуратно начинку и делим на 14частей по 98 гр Духовку разогреваем заранее до220градусов...выпекаем при температуре 200 градусов 30-35минут Сверху смазываем взбитым яйцом ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 🎀 ＬＩＫＥ ❤️ ＳＨＡＲＥ ❤️ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀 *****************