Хачапури - пеновани на размороженном слоёном тесте. Быстро и супер!

Сулугуни 500 гр, творог 150-200 гр, тесто рулон упаковка 500 гр., сливочное масло по вкусу, опционно 2 желтка, яйцо для смазки. *************