Французский сэндвич Крок-Месье (Croque Monsieur) /Французский ресторан #recipe #рецепт
Вы можете найти Croque Monsieur (Крок Мёсьё) в меню большинства французских бистро или кафе; это французская версия сэндвича с поджаренным сыром. Обычно его подают с салатом и он является основным продуктом французской кухни быстрого питания.
Название Croque Monsieur (Крок Мёсьё) происходит от французских слов «croquer» — хрусте́ть и «monsieur» — господин. Это буквально джентльменский сэндвич. Впервые это название появляется в литературе в произведении Марселя Пруста «В поисках утраченного времени» в 1918 году, но в меню парижских ресторанов оно появилось в 1910 году.
Крок Мёсьё готовится из простых ингредиентов, которые найдутся в любом французском доме; хлеб, сыр и ветчина. Хлеб используемый для этого сэндвича представляет собой более сладкую версию обычного хлеба, немного похожую на бриошь («pain de mie»). Иногда перед приготовлением на гриле его можно обмакнуть в яйцо, хотя во многих семьях его готовят, используя обычный нарезанный хлеб. Это всегда должен быть белый хлеб.
Что ка
1 view
343
89
1 month ago 00:04:25 1
Кетчуп по-французски: деликатесный томатный соус, который не сложно приготовить дома
2 months ago 00:08:07 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ КРОК-МАДАМ И КРОК-МЕСЬЕ
2 months ago 00:01:55 1
ЛАЙФХАК КАК ОТКРЫТЬ МЕЛЬНИЦУ ДЛЯ ПЕРЦА ? | Простой СЕКРЕТ как разобрать ОДНОРАЗОВУЮ мельницу СПЕЦИЙ
1 month ago 00:05:13 15
L’énorme sandwich (The big sandwich)
4 months ago 00:10:14 1
Жуткий ураган в Америке сносит крыши и дома НЛО Бразилия Наводнение Франция Китай США Взрыв ЧП Пожар
4 months ago 00:07:42 1
Маринованные огурцы ПИКУЛИ для сендвичей и не только, хрустящие, ароматные, вкуснющие !!!
4 months ago 00:13:44 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Немецкой Кухни | Еда в Германии
4 months ago 00:01:03 1
Беру яйца и делаю это блюдо! Попробуйте, это вкусно! Рецепт приготовления сэндвича.
5 months ago 00:22:47 1
ОБЗОР ЕДЫ ИЗ ПОЛИТЕХА: что едят студенты?
5 months ago 00:10:11 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Аргентинской Кухни | Еда в Аргентине
5 months ago 00:43:03 1
Просто вкусно: Горячие сэндвичи по-французски
6 months ago 00:08:18 1
ФРАНЦУЗСКИЙ СЭНДВИЧ КРОК-МАДАМ - рецепт от Бельковича! | ПроСто кухня | YouTube-версия
7 months ago 00:08:12 1
ГРУДИНКА В ДУХОВКЕ | Рецепт запеченной грудинки
7 months ago 00:10:14 1
30 евро за бутерброд I КЛАБ-СЭНДВИЧ КАК В ОТЕЛЯХ КАТЕГОРИИ ПАЛАС
7 months ago 00:01:02 1
Варю ЯЙЦА вкрутую и делаю это блюдо! Попробуйте это вкусно! Рецепт приготовления сэндвича из яиц
8 months ago 00:08:07 1
5 ВАРИАНТОВ НАЧИНОК ДЛЯ КРУАССАНОВ | Croissant filling for breakfast | #Juli_FoodLunch
8 months ago 00:02:20 1
День рождения бутерброда | Сюжет Владислава Соловьёва
9 months ago 00:05:53 1
Аджика, самый вкусный рецепт!
10 months ago 00:04:17 1
Ottolenghi builds the ultimate LEGO brick sandwich! | 90 Second LEGO Challenge
10 months ago 00:46:20 1
Сборник рецептов вкусных бутербродов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»
10 months ago 00:03:40 1
ТЕФТЕЛИ с Томатной ПОДЛИВКОЙ в ДУХОВКЕ | Простой Рецепт
11 months ago 00:04:05 1
Салат с КОПЧЕНОЙ курицей и сухариками
11 months ago 00:22:53 1
Хрустящий Домашний БАГЕТ рецепт ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ Люда Изи Кук выпечка Хлеб French Baguettes recipe
11 months ago 00:02:40 1
Французский сэндвич Крок-Месье (Croque Monsieur) /Французский ресторан #recipe #рецепт