Рецепт приготовления и ингредиенты:
200 гр изюма залейте кипятком на 30 мин
300 мл кипяченого молока
оставить пока не остынет
измельчить
6 яиц
200 гр сахара
взбивать до пышной массы
смешать с измельченным изюмом
1,5 чайной ложки пищевой соды
1 столовая ложка уксуса
350 гр пшеничной муки
20 гр какао
добавлять порциями
2 формы для запекания одинаковым размером застелить пергаментной бумагой
( у меня 24 см)
выпекать при 180 °C (350F) 15-20 мин
вынять из формы чтобы остыло
350 гр варёной сгущёнки
холодные жирные сливки для взбивания 33-35%
взбивать до пышной массы
разрезать пополам
смазать кремом
убрать в холодильник на 5-6 часов
100 гр шоколада
25 мл жирных сливок
нагреть в микроволновке на 30 секунд
украсить торт
белый шоколад