Молдавские огурчики с СЮРПРИЗОМ!!!! ENG SUB

Всем привет!! Скоро Новый год и я предлагаю вам вариант интересного и вкусного мясного блюда!! Готовлю всегда много - разлетаются как горячие пирожки!!!)) Желаю всем приятного просмотра и аппетита! Включайте субтитры, там я подробно описываю все свои действия!! Ингредиенты : Нежирная свинина - 500 гр. Сало - 70 гр. Чеснок - 8-10 зубчиков Соль, перец, хмели-сунели - по вкусу Растительное масло для жарки Нитки для перевязки огурчиков (после приготовления обязательно снимаем) Сначала обжариваем на сильном огне до золотистой корочки, далее тушим с водой 30-35 минут.