“Огурчики“ по-тираспольски (Советская кухня) / “Cucumbers“ in Tiraspol (Soviet cuisine)

Конечно, можно было бы написать, что это блюдо молдавской кухни, но, все же, нет - это блюдо придумано в советский период и в советском общепите. Кстати, оригинальный рецепт не содержит в себе соленых огурцов... да и огурцов вообще :)