КЕКС ПРЯНЫЙ ИМБИРНЫЙ // GINGERBREAD CAKE

Осенний пряный имбирный кекс Ингредиенты: 100 г сливочного масла 100 г сахара 2 яйца 250 г муки 50 г патоки 1 ч.л. имбиря 1 ч.л. корицы 50 г клюквы (сухофрукты) Горсть миндаля Цедра лимона 1 ч.л. разрыхлителя 50 мл теплого молока На глазурь: 150 г сахарной пудры Сок лимона Взбейте размягченное масло с сахаром, добавьте яйца, патоку, клюкву, имбирь, корицу, миндаль, цедру лимона. Размешайте и просейте муку в тесто, затем добавьте ложку разрыхлителя и теплое молоко. Смажьте форму маслом и присыпьте мукой. Выл