МЯСО ПО-БУРГУНДСКИ | BEEF BOURGUIGNON | ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ

Всем привет! С вами шеф Алексей Шаров, и сегодня вы узнаете, как приготовить говядину по-бургундски. Это блюдо французской кухни никого не оставит равнодушным! Рецепт тушеного мяса Биф Бургиньон очень простой, но требует немного времени. Нежное мясо с овощами под соусом из вина отлично подойдет для ужина. Обязательно попробуйте приготовить! Приятного просмотра и аппетита! ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. Мой Telegram-канал BEEF BOURGUIGNON 1. ГОВЯДИНА 3 кг. 2. КРАСНОЕ ВИНО 0.7 л. 3. СТЕБЕЛЬ СЕЛЬДЕРЕЯ 1 шт. 4. КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ ½ шт. 5. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 3 шт. 6. МОРКОВЬ 3 шт. ПО ВКУСУ: 1. лавровый лист 2. розмарин 3. соль 4. чеснок 5. дробленый перец 6. горчица 7. сливочное масло 8. багет 9. прованские травы КАСТРЮЛЯ – 8 литров ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!