Меренговый вишневый Рулет Павлова
Что тут можно сказать, блаженство – одно слово…
Ингредиенты
Крем –
5 штук Желтки куриных яиц
30 гр Мука
125 гр Сахарный песок
1 гр Ванилин или 5 гр ванильный сахар
160 мл Теплое молоко
200 гр Сливочное масло
Меренговый корж –
7 штук Белки куриных яиц (210 гр)
320 гр Сахарный песок
60 гр Сахарная пудра
40 гр Кукурузный крахмал
1 гр Ванилин или 5 гр ванильный сахар
1 чайная ложка Лимонный сок
Пищевой сухой краситель (по желанию)
Для начинки и декора –
300 гр Вишня без косточек
50 гр Грецкие орехи
40 гр Шоколад
ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ НАШЕГО КАНАЛА
Закуски и салаты -
Закуски и другие заготовки на зиму -
Рецепты уксусов -
Варенья Джемы Повидло Конфитюры -
Вяленые фрукты и овощи - https://www