Рёбра кальби в наличии

Ребра динозавра — так между собой мы называем наши ребра кальби😂 ⠀ 🔥Все из-за гигантских размеров и огромного количества мяса на них. Смотрите видео, показываем наглядно. ⠀ Кальби делаем из ребер Алтайской мраморной говядины — это мясо молодых бычков. ⠀ Ребра кальби 16 часов коптятся от жара поленьев березы и осины. Мясо полностью пропекается, получается сочными, нежными, просто тает во рту. Из специй только соль и перец. ⠀ 📌Цена, кг — 3 900р. Что входит в стоимость: закуп мяса высшего сорта, оттаивание за день при комнатной температуре, 6 часовое предварительное копчение верхних слоев, 10 часовое основное копчение от жара осиновых поленьев. Все это время подбрасываем поленья, постоянно поддерживаем нужную температуру. Правильный процесс охлаждения, вакуумная упаковка. ⠀ Ребра сейчас в наличии, без ожидания привезем заказ в этот же день! Советуем попробовать😉 _____________________ Как заказать? Напишите в директ. Есть доставка. Всю продукцию и цены можно посмотреть в закрепленном посте, актуальных сторис и по ссылке в шапке профиля. ⠀ #краснаяжара