Дальневосточный рецепт. Тала

Самое распространенное блюдо коренных народов Дальнего востока. Эту рыбную закуску испокон веков готовили якуты, нивхи, ульчи и нанайцы. Самое известное название блюда-тала. Но его также называют Талк или Индигирка. В рубрике -дальневосточный рецепт Наталья Смолянинова берет уроки приготовления талы у нанайской хозяйки. GuberniaTV - YouTube-канал медиахолдинга «Губерния» (г. Хабаровск). Новости края и региона, криминальная хроника, утреннее шоу, актуальные интервью, программа о здоровье, рецепты, кулинарное