Морковь по корейски - это широко распространённый в СССР холодный салат, который был придуман советскими корейцами депортированными в 1937 году из пограничный районов Дальневосточного края в Казахстан и Узбекистан, как замена корейских закусок, которые называются панчханы. Географическое указание в названии блюда, на самом деле не имеет никакого отношения к Корее и в этой стране морковь так не готовят. Тем не менее морковка по-корейски, на мой взгляд, удачный и вкусный салат. Если вам нравятся пикантные салаты, то рекомендую приготовить морковь по корейски. Приятного аппетита!
➡ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
Дзен:
Сообщество ВК:
Телеграм:
=== Для рецепта Вам понадобится ===
Морковь - 1кг;
Чеснок - 5 зуб;
Уксус 9% - 5 ст.л;
Масло растительное - 120мл;
Сахар - 2ст.л;
Чёрный молотый перец;
Молотый кориандр;
Соль - 1ч.л;
Благодарю за информационную поддержку:
Портал Русская еда:
СОУСЫ:
САЛАТЫ:
БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ:
БЛЮДА ИЗ МЯСА:
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ:
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ:
ЗАКУСКИ:
БЛЮДА НА ГРИЛЕ:
БЛЮДА НА МАНГАЛЕ:
БЛЮДА В КАЗАНЕ:
СТЕЙКИ:
СУПЫ:
ЗАКУСКИ:
#морковь #морковьпокорейски #морковкапокорейски #салат #закуска #несложно #несложнаяcoolинария
1 view
55
14
2 weeks ago 00:02:25 2
Как вкусно потушить капусту с мясом, чтобы все были в восторге
2 weeks ago 00:08:53 1
Жизнь научила! Советы и хитрости умных женщин
2 weeks ago 00:09:46 1
Перловка по-Эстонски! Это бесподобно, слов нет, так вкусно😋
2 weeks ago 00:07:26 1
КРЕАТИВНАЯ перловка - это ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ блюдо в нашей семье!
3 weeks ago 00:04:01 1
Вкуснейший крабовый салат с кукурузой и сыром!/ Простой и доступный рецепт!🌲🐅
3 weeks ago 00:02:44 1
Филе хека запечённое в сметанно-сырном соусе с овощами!
1 month ago 00:01:08 2
Холодец / Kholodets #shorts
1 month ago 00:06:19 1
Лагман по - узбекски! Подробный рецепт с особенностями приготовления!
1 month ago 01:04:44 1
Я послушал все 100 альбомов Красной Плесени | Шутка, которую никто не понял
1 month ago 00:04:16 1
Вкуснейшие рыбные рулеты! Рулеты из хека с овощами и сыром в духовке! Блюда на праздничный стол!
2 months ago 00:05:42 1
Лодочка с рыбой и рисом на Новый год, цыгана готовит.