Летом 2019г мы построили Помпейскую Печь.
Задача была сделать недорогую, но полноценную уличную печь понять как с ней работать и начать готовить вкусности :)
Я профессионально занимаюсь кладкой печей с 2012 года и давно хотел сделать что-то подобное. Однажды я построил помпейскую печь в составе печного комплекса и она показала себя с лучшей стороны! Удивительно, сколько разных блюд в ней можно приготовить. Ожидания полностью оправдались!
Но как быть, когда бюджет на постройку печи исчезающе мал, а готовить хочется? Ответ очевиден - нужно вернуться к корням и из минимума выжать максимум!
Было решено, ради забавы, использовать как можно меньше инструментов и делать как можно более просто и доступно. С другой стороны я постарался обратить внимание на нюансы и технологию постройки печи. Надеюсь это видео поможет вам в постройке своей собственной печи в саду, на даче. Дерзайте, не бойтесь и все получится!
Что получилось в итоге, смотрите в видео!
00:00 Братва и кольцо
00:09 Основание печи
00:19 Вступление и начало строительства
00:57 Циркуль, конструкция основания и гидроизоляция
03:42 Утепление пода и забутовка первого ряда
05:44 Сборка пода
08:32 Шлифовка пода
09:32 Определение центра пода и установка якоря для циркуля
12:33 Арка - устье печи
15:05 Первый ряд купола и сборка арки
19:07 Как работать с циркулем и техника сборки купола
22:38 Раствор для кладки печи
23:40 Завершение купола
25:31 Финальные штрихи - замывка внутренней поверхности купола
27:48 Первая растопка и сушка печи
28:50 Утепление купола и штукатурка
33:38 Список материалов
Все вопросы - в комментарии, думаю они появятся. Тема помпейской печи на этом канале не закрыта, у меня есть еще о чем рассказать!
Подписывайтесь, ставьте лайки и я с удовольствием продолжу погружение в печной мир :)
Видео про эту печь:
Правильно Топим Помпейскую Печь
Баранья нога в пиве , Пити, Шашлыки
На Дворе Дрова
Печём чугун
КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩУЮ ИТАЛЬЯНСКУЮ ПИЦЦУ? МАСТЕР КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ!
Рыба с толстяком
Хачапури по-аджарски
Ужин в помпейской печи
Сова в помпейской печи
Баранья нога
Курица в курице
Зур-Бэлиш в ПОМПЕЙСКОЙ ПЕЧИ
ПАЭЛЬЯ в Помпейской Печи - учимся жарить!
Как сделать Лопату для Пиццы и Много Пиццы напечь. Пицца с Трюфелями и Грушами :) -
ВСТРЕЧА С ПОДПИСЧИКАМИ IMHO VIDEO 2020
КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩУЮ ИТАЛЬЯНСКУЮ ПИЦЦУ? МАСТЕР КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ!
Пицца с картошкой в помпейской печи! Бига 100% - Секрет Неапольца Роберто Сусты!
1 view
1811
506
4 days ago 00:16:58 1
Печём Чугун или простой способ восстановления чугунной посуды в помпейской печи.
4 days ago 00:33:53 1
Простая Помпейская Печь своими руками!
4 days ago 00:05:56 1
Новый семинар Кузнецова, Год каналу - сделаем видео вместе!
4 days ago 00:06:46 1
Картошка по-деревенски в помпейской печи!
2 months ago 00:45:44 1
Лучшая Пицца от Шефа РИЧАРДА, а Рецепт Шашлыка Взорвёт Ваши Вкусовые Рецепторы👍
3 months ago 00:08:22 67
Помпейская печь на террасе. Впечатления после года использования.
5 months ago 00:16:26 134
Обзор и чистка пеллетный гриль Weber smokefire 2.0. бургеры из рваной свинины.
5 months ago 00:03:29 664
Маленькая Италия в сердце Петергофа: история Царицына острова
5 months ago 00:15:07 1
КУПАТЫ домашние КОЛБАСКИ ГРИЛЬ своими руками с чесночным соусом Видео рецепт НА МАНГАЛЕ на гриле
5 months ago 00:03:14 175
Из чего вкуснее свиной шашлык
5 months ago 00:18:04 1
Пумперникель. Хлеб приготовленный в ведре.
6 months ago 00:02:33 108
Спальня княгини Юсуповский дворец
6 months ago 00:13:36 10
Шашлык из свинины с уксусом и луком. Рецепт из СССР. Видео рецепт Мангал против Тандыра
7 months ago 00:07:56 2
Почти помпейская печь для пиццы из простого кирпича без раствора и глины
9 months ago 00:11:37 1
Колбасный Хит от Двух Девушек! Готовим Лучший Мужской Деликатес
9 months ago 00:24:27 1
Хочешь Приготовить Нежные и Сочные Стейки! Клади их Прямо на Раскаленные Угли!
9 months ago 00:03:25 2
Монтаж Отливов на Окна Дома - Легко!
10 months ago 00:06:38 1
Хачапури❗️За 10 минут! На кефире! Съедаются в один миг!
11 months ago 00:02:12 732
Приготовил крупного сома под солью в помпейской печи.
1 year ago 00:01:00 11
М. Асташова “Георгин“
1 year ago 00:03:02 1
Помпейская печь своими руками
1 year ago 00:13:43 1
Как выбрать РЕШЕТКУ для ГРИЛЯ на мангал ВИДЫ решеток Какая решетка ЛУЧШЕ чугунная или из нержавейки
1 year ago 00:11:44 1
Свиная КОРЕЙКА на КОСТОЧКЕ на мангале Как приготовить СОЧНО и ОЧЕНЬ ВКУСНО Видео рецепт на гриле