Пшеничный заварной хлеб
Состав:
1. Мука в/с – 500 гр.
1.1. Заварка – 150 гр.
1.2. Опара – 150 гр.
1.3. Тесто – 200 гр.
2. Вода – 330-380гр.
2.1. Заварка – 150 гр.
2.2. Опара – 80 гр.
2.3. Тесто – 100-150гр.
3. Соль – 10 гр.
4. Дрожжи – 2 гр.
Группа в ВК -
#ДомашняяВыпечка #Выпечка #ЗаварнойХлеб #ПшеничныйЗаварнойХлеб