СОЧНИ с творогом - нежное песочное тесто

Нежное песочное тесто и сочная начинка с творогом. Очень вкусные, нежные сочники (сочни) с творогом. Порадуйте себя и своих близких такой вкусной и простой выпечкой. ************************************************ 🌸 Instagram: Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. 👍 Донат: ************************************************ Чтобы приготовить сочники с творогом: Мука – 280-300 г Яйцо – 1 шт. Сахар – 80 г Ванильный сахар – 1 ч.л. Соль – 1/3 ч.л. Сметана 20% - 100 г Сливочное масло – 100 г Разрыхлитель – 0,5 ч.л. -------- Творожная начинка: Творог 9% - 250 г Сахар – 2 ст.л. (по вкусу) Сметана 20% – 1 ст.л. Белок яйца – 1 шт. Мука – 1 ст.л. Ванильный сахар – 1 ч.л. -------- Желток для смазывания Сахарная пудра 1. Перемешать муку с разрыхлителем. Перетереть муку с холодным сливочным маслом, чтобы получила