Торт “Птичье Молоко“ с Клубникой рецепт // Strawberry Souffle Cake recipe
Если классическое “Птичье молоко“ дополнить свежей клубникой, то получится вдвойне вкуснее. Тонкий воздушный бисквит, много нежнейшего сливочного суфле дополняется свежестью ягод. Пробуйте готовить вкусный домашний торт и удивляйте себя и своих близких.
Птичье молоко торт рецепт. Как приготовить торт птичье молоко дома. Торт с клубникой рецепт. Суфле для торта.
Ещё вкусняшки тут:
Торт “Птичье молоко с Клубникой”
Форма 18 см
Бисквит рецепт
Желток - 2 шт
Сахар - 30 гр
Ванильный сахар - ½ ч.л.
Мука - 30 гр
Разрыхлитель - ½ ч.л.
Соль - щепотка
Масло растительное - 1 ч.л.
Кипяток - 20 гр
Духовка - 180 С
Время - 10-15 минут
Суфле “Птичье молоко”
Для сиропа
Вода - 100 гр
Сахар - 150 гр
Агар-агар - 5 гр (сила 900)
Варить до 110 С, после закипания 4-5 минут на среднем огне
Суфле
Масло сливочное - 180 гр
Сгущенное молоко - 100 гр
Белок - 2 шт
Соль - щепотка
Сахар - 50 гр
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Клубника целая и половинки - 250 гр
Клубничный слой
Клубника -